Skip to main content
U.S. flag

An official website of the United States government

Resource | Technical Assistance & Guidance Cómo determinar las onzas equivalentes de granos en las recetas del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

10/19/2021
Resource | Technical Assistance & Guidance Feeding Infants Using Ounce Equivalents for Grains in the CACFP

These worksheets can be used to empower CACFP providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements.

FNS-874
10/19/2021
Resource | Technical Assistance & Guidance CACFP Meal Pattern Training Worksheets

CACFP Worksheets in English and Spanish: These worksheets can be used to empower CACFP providers with the knowledge, skills, and expertise to implement CACFP meal pattern requirements.

10/04/2021
Resource | Technical Assistance & Guidance Hojas de capacitación del patrón de comidas para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP)

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

10/04/2021
Resource | Technical Assistance & Guidance Ofrecimiento de batidos como parte de las comidas escolares reembolsables

Esta guía de capacitación proporciona ideas para la planificación de menús, consejos de acreditación, ejemplos de menús y más para mostrarles a los profesionales de la nutrición escolar cómo se pueden ofrecer batidos tanto hechos en cocina escolar como preparados comercialmente como parte de un desayuno o almuerzo escolar reembolsable.

FNS-897-S
06/30/2021
Resource | Policy Memos | FNS-GD-2021-0065 Reimbursement for Meals and Snacks Served to Young Adults in the CACFP - Q&A's

This memorandum includes questions and answers to provide clarification to state agencies, emergency shelters, and emergency shelters that operate at-risk after school care centers regarding meals and snacks served to young adults in the Child and Adult Care Food Program.

CACFP 12-2021
06/08/2021
Resource | Policy Memos | FNS-GD-2021-0014 Nationwide Waiver to Allow Meal Pattern Flexibilities for Summer 2021 Operations- Extension 9

FNS is extending a waiver of the National School Lunch Program and School Breakfast Program meal pattern requirements to support access to nutritious meals while minimizing potential exposure to the novel coronavirus (COVID–19) this summer.

COVID–19: Child Nutrition Response #74
03/09/2021
Resource | Policy Memos | FNS-GD-2021-0013 Child Nutrition Waiver Update

This memo is to announce extensions of needed flexibilities for summer 2021 operations for the Summer Food Service Program, the National School Lunch Program, and the NSLP Seamless Summer Option.

COVID–19: Child Nutrition Response #73
03/09/2021
Resource | Technical Assistance & Guidance Serving Vegetables in the CACFP

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. 

861
01/27/2021
Resource | Technical Assistance & Guidance Sirviendo vegetales en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

01/27/2021
Page updated: October 14, 2021