FNS Documents & Resources

This webinar shows tips for preparing and supporting children, training staff, and meeting CACFP meal pattern requirements to successfully serve meals “family style.” 

Este video viene de la lección 7 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a identificar cuándo un bebé está listo según su desarrollo para los alimentos sólidos.

Este video viene de la lección 4 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe las buenas prácticas para manejar y almacenar la leche materna y la fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil.

Este video viene de la lección 3 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video tiene sugerencias para crear un entorno que apoya la lactancia materna, mejores prácticas que los padres pueden seguir para etiquetar y transportar la leche materna a un sitio de cuidado infantil, y presenta la guía para madres: ¡Bebés Lactados son Bienvenidos Aquí! como un recurso para madres lactantes.

Este video viene de la lección 2 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a aprender cómo identificar y responder a las señales de hambre y de saciedad.

These CACFP instructional cooking videos demonstrate the preparation and portion sizes of USDA standardized recipes for two age groups, children 3-5 and 6-18 years of age.

Webinar recording from September 8, 2022 on understanding the USDA DoD Fresh program and the fresh fruit and vegetable order receipt system. 

This webinar shows CACFP operators how to identify store-bought combination baby foods that may be served at reimbursable meals and snacks to infants.

La serie Medio tiempo del CACFP: Treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos, que desarrollan habilidades al enfocarse en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés).

These interactive webinars for the Child and Adult Care Food Program focus on tactics and techniques trainers can use to empower program operators with the knowledge and skills needed to provide high-quality meals and snacks.