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Resource | Recipes Videos de cocina del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Materiales para el desayuno escolar.

11/06/2023
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Pincho de fresas y waffle con salsa de yogur (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

11/03/2023
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Pincho de fresas y waffle con salsa de yogur (3–5 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

11/01/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Area Eligibility

This map displays census data and can be used for tiering of participating CACFP day care homes and eligibility of SFSP summer sites. 

09/28/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Team Nutrition Training Grants FY 2017 Highlights

State agencies used these grants to implement and evaluate nutrition education, meal service training, and environmental changes in school or child care settings. This booklet showcases only a small portion of the wide array of grantee activities conducted.

FNS-991
09/26/2023
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Horneado de quinua con bayas mixtas (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA del horneado de quinua con bayas mixtas para niños de 6 a 18 años de edad. 

09/22/2023
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Horneado de quinua con bayas mixtas (3–5 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

09/22/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Nutrition Standards for CACFP Meals and Snacks

Guidance, resources, best practices, and training for CACFP operators to support them in providing healthy, balanced meals and snacks to the children and adults they serve.

09/21/2023
Resource | Policy Feeding Infants and Meal Pattern Requirements in the Child and Adult Care Food Program; Questions and Answers (Revised September 2023)

This memorandum provides updated guidance on feeding infants and the infant meal pattern requirements. This revision incorporates updated breastmilk storage recommendations, infant formula food safety considerations, and information on crediting grains in ounce equivalents.

CACFP 11-2023
09/20/2023
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Huevos revueltos con brócoli (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

09/15/2023
Page updated: October 14, 2021