FNS Documents & Resources

This webinar provided an overview of the USDA Foods Processing program and shared some tips on how to effectively manage USDA Foods diverted to processors.

A compilation of resources for operators of USDA Foods in Schools and child nutrition programs.  

Estas herramientas son para uso de agencias estatales, organizaciones patrocinadoras y otros para capacitar a proveedores, operadores, planificadores de menús y otro personal en el cumplimiento de los estándares de nutrición del CACFP que incluyen una mayor variedad de vegetales, más granos integrales y menos azúcares añadidos y grasa saturada.

The list contains the contact information for each state administering the unprocessed fruit and vegetable pilot, as well as the main USDA contacts.