FNS Documents & Resources

On April 25, 2024, FNS published the final rule, Child Nutrition Programs: Meal Patterns Consistent With the 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans. This rule includes minor updates to the Child and Adult Care Food Program and Summer Food Service Program to better align Child Nutrition Program requirements. These updates represent continued progress toward supporting the nutrition quality of school meals, strengthening the Child Nutrition Programs, and advancing USDA’s commitment to nutrition security. 

This memorandum provides notice to child nutrition program operators regarding Sections 739, 747, 748, 769, and 770 of Division B of the Consolidated Appropriations Act, 2024, enacted on March 9, 2024. This memorandum applies to state agencies administering, and local organizations operating, the federal CNPs.

Antes de comer, piense que y cuanto va a servir en el plato, taz6n o vaso.

Before you eat, think about what and how much food goes on your plate or in your cup or bowl.

Provisions in the final rule that could impact CACFP and/or SFSP.

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA.

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de los burritos de pavo molido para niños de 3 a 5 años.