This final rule - Child Nutrition Programs: Revisions to Meal Patterns Consistent with the 2020 Dietary Guidelines for Americans - is the next step in continuing the science-based improvement of school meals and advancing USDA’s commitment to nutrition security.
This webinar gives an overview of the rulemaking process, highlights specific regulatory changes and provisions that impact the school meal programs, and provides information regarding resources for the final rule.
FNS is conducting additional demonstration projects to expand the evaluation of direct certification with Medicaid for both free and reduced price meal eligibility in NSLP and SBP.
These resources provide school nutrition professionals with the knowledge and tools to implement and meet the professional standards requirements within their programs.
Estos materiales se pueden utilizar como herramientas para educar a los estudiantes y a los profesionales de la nutrición escolar sobre Ofrecer versus Servir (OVS, por sus siglas en inglés).
Esta hoja de consejos fue diseñada para proporcionarles a los profesionales del servicio de alimentos de la escuela un resumen de las guías de Ofrecer versus Servir para el servicio de almuerzo.
Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de primaria sobre cómo seleccionar un almuerzo reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.
Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de secundaria sobre cómo seleccionar un almuerzo reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.
Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de escuela intermedia sobre cómo seleccionar un almuerzo reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.
This tip sheet was designed for school foodservice professionals to provide an overview of Offer versus Serve guidance for lunch meal service.