Spanish Materials Available from Team Nutrition

Recursos Disponibles de Team Nutrition en Español

Team Nutrition es una iniciativa del United States Department of Agriculture (USDA), Food and Nutrition Service (FNS), que ayuda a los programas de nutrición infantil a través de adiestramiento/capacitación y asistencia técnica para operadores del servicio de alimentos; educación en nutrición para los niños y sus cuidadores, y apoya una alimentación saludable y actividad física en la escuela y en la comunidad.

Estos recursos de Team Nutrition están disponibles para escuelas, lugares de cuidado de niños y sitios de verano que participan en los programas de nutrición infantil. Para preguntas, o realizar un pedido, favor comunicarse con Team Nutrition a través del correo electrónico teamnutrition@usda.gov.

Recursos para niños

• Descubre MiPlato: lectores principiantes (Discover MyPlate Emergent Readers) incluye seis libros pequeños para niños en kínder que los ayudan a aprender a leer y a escribir mientras aprenden sobre los cinco grupos de alimentos y MiPlato.

• El Club de Dos Bocados (Two Bite Club) Libro de cuento educativo que presenta MiPlato a niños pequeños y los motiva a probar dos bocados.

• Pequeño Afiche Aliméntate Bien para Jugar con Ganas (Eat Smart to Play Hard With MyPlate Mini Poster) Este pequeño afiche (8.5” x 11”) muestra el ícono de MiPlato por un lado y los alimentos de los cinco grupos de alimentos en el reverso.

• Mira y Cocina Tarjetas de Receta – Educación en Nutrición para el Jardín de Niños (Look and Cook Recipe Cards Nutrition Education for Kindergarten) Conjunto de cuatro recetas que ofrece a los niños una manera simple y visual para preparar meriendas saludables. Tarjetas bilingües, un lado es en inglés y el otro en español.

Recursos para padres

• Descubre MiPlato: Hojas para padres (Discover MyPlate: Parent Handouts) Estas son cinco hojas coloridas de Discover MyPlate incluyen nutrición y actividad física para los padres de niños en kindergarten, así como actividades interactivas que los padres pueden completar con sus niños.

• Dig In! en casa (Dig In! At home) Folleto para padres y cuidadores comparte lo que se enseña en el salón de clase, como también recetas y consejos saludables.

• MiPlato en casa (MyPlate at Home) Este colorido folleto para padres refuerza el mensaje enseñado en la escuela a los estudiantes como parte de las lecciones Serving Up MyPlate (en inglés).

• MiPlato para el Desayuno Escolar Guía Familiar (MyPlate Guide to School Breakfast for families)  Esta infografía resalta los alimentos que son parte de un desayuno escolar balanceado. Aprenda por qué desayunar es importante para el aprendizaje y cómo los padres pueden ayudar a que sus niños coman un desayuno saludable en la escuela. Este recurso mide 8.5" x 11" y contiene información en ambos lados.

• MiPlato para el Almuerzo Escolar Guía Familiar (MyPlate Guide to School Lunch for families)  Esta infografía resalta cómo una variedad de alimentos saludables de cada grupo de alimentos de MiPlato son parte del almuerzo escolar. Aprenda maneras para ayudar a los niños a escoger alimentos y bebidas saludables en la escuela.  Este recurso mide 8.5" x 11" y contiene información en ambos lados.

Recursos para escuelas

• Servir comidas escolares a niños preescolares (Serving School Meals to Preschoolers) Hoja de capacitación de cuatro páginas que ayuda a los operadores del Programa Nacional de Almuerzo Escolar y el Programa de Desayuno Escolar a planificar menús que cumplan con el patrón de comidas preescolar.

Recursos para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) 

• Alimentación para Bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) (Feeding Infants in the CACFP) Es una herramienta de capacitación para operadores del CACFP que cuidan bebés en su sitio de cuidado infantil. Esta guía cubre temas como el patrón de comida para bebés, disposición madurativa, los signos de hambre y saciedad, el manejo y almacenamiento de la leche materna y la fórmula infantil, los alimentos sólidos, alimentos acreditable en el patrón de comidas para bebés y mucho más. También puede encuentrar herramientas de comunicación para padres, folletos para proveedores de cuidado infantil, escenarios de práctica y pruebas de conocimiento en esta guía.

• ¡Bebés lactados son bienvenidos aquí! (Breastfed Babies Welcome Here!) Contiene herramientas de comunicación para operadores del CACFP pueden usar para informar a las madres y las familias que los bebés amamantados son bienvenidos en su sitio de cuidado infantil.In cluye una guía para madres, un póster (cartel) de 11"x17" y un mensaje gráfico.

• Herramientas para el instructor del CACFP: Alimentación para Bebés (CACFP Trainer’s Tools: Feeding Infants) Es un conjunto de recursos para una capacitación en persona sobre temas de la guía de Alimentación para Bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos. Estos recursos incluyen una guía para el instructor, 10 presentaciones con notas para el instructor, 5 videos, 2 juegos digitales interactivos y pruebas preliminar y posterior. Cubra temas como disposición madurativa, señales de hambre y saciedad, manejo y almacenamiento de la leche materna y fórmula infantil, alimentos sólidos, y más. Asegúrese que cada participante de la capacitación tenga una copia de la guía de Alimentación para Bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

• Herramienta para el instructor del CACFP: Servir Leche Bingo (CACFP Trainer’s Tool: Serving Milk) Es un juego interactivo de estilo bingo diseñado para reforzar el conocimiento de los operadores del CACFP sobre los requisitos del patrón de comidas relacionados con la leche. Este recurso se puede usar como parte de capacitaciones virtuales o en persona.

• La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (Mealtimes With Toddlers in the Child and Adult Care Food Program) Estos recursos ayudan a los operadores del CACFP a cumplir con los requisitos del patrón de comidas y a crear un ambiente positivo durante la hora de la comida para niños de 1 a 2 años de edad. Estos recursos incluyen: un folleto para operadores, un seminario web grabado y tres videos. También, el recurso de La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años folleto familiar está disponible para que los operadores puedan compartir información con los padres y la familia.

• Materiales de Capacitación para el CACFP (CACFP Training Tools) Infografía, carteles y hojas de capacitación en inglés y en español que ayudan a implementar los estándares nutricionales del CACFP que incluyen una mayor variedad de vegetales, más granos integrales, y menos azúcares añadidas y grasas saturadas.

• Medio tiempo del CACFP: treinta los jueves  (CACFP Halftime: Thirty on Thursdays) Es una serie de seminarios web. Únase a Team Nutrition para seminarios de capacitación sobre temas populares relacionados con los requisitos del patrón de comidas del CACFP. Los seminarios web se presentan el tercer jueves del mes, en inglés de 2:00 a 2:30 p.m. ET y en español de 3:00 a 3:30p.m. Vea los seminarios grabados en esta página.

• Mordiscos para la salud: boletines de nutrición para padres de niños pequeños (Nibbles for Health: Nutrition Newsletters for Parents of Young Children) Boletines coloridos y atractivos para los padres de niños pequeños pueden ser compartidos por proveedores del CACFP para comunicarles información sobre temas populares de nutrición. Hay 12 boletines que están disponibles en inglés y español.

• Recetas multiculturales para sitios de cuidado infantil (Multicultural Child Care Recipes) Las 40 recetas en esta colección de Team Nutrition le añadirá los sabores de diferentes culturas y regiones a los menús de su sitio de cuidado infantil. Estas recetas están disponibles en rendimientos de 6, 25 y 50 porciones. Descárguelas en inglés y español. También vea: Child Nutrition Recipe Box en el Institute of Child Nutrition.

• Recursos de las onzas equivalentes para los granos en el CACFP (CACFP Grains Ounce Equivalents Resources): Estos recursos ayudan a los operadores del CACFP a usar las onzas equivalentes para determinar la cantidad de granos para las comidas y meriendas/refrigerios. 

Recursos para el Verano

• Alimentos de Verano, Pasos de Verano - Kit (Summer Food, Summer Moves Kit) Guía de actividades del coordinador de sitios del programa de verano, incluye actividades de educación en nutrición y recetas simples para niños, 7 afiches educativos, 6 tipos de hojas de promoción (150 copias), 25 manteles individuales, y 6 diferentes guías de actividades para las familias.

• Este Verano, Aliméntate Bien Para Jugar Con Ganas: Guía para Padres (This Summer Eat Smart to Play Hard: A Parent’s Guide) Folleto de 6 páginas que escuelas y grupos comunitarios pueden distribuir a padres para concientizar sobre la importancia de seleccionar alimentos saludables y actividad física durante los meses de verano. El folleto mide 11” x 25.5” y doblado 8.5” x 11”.