FNS Documents & Resources

This webinar will focus on how CACFP operators can identify grain-based desserts, and use this knowledge to plan menus that meet program requirements.

Este seminario web se enfoca en cómo los operadores del CACFP pueden usar la lista de ingredientes de los alimentos para identificar postres a base de granos, y usar este conocimiento para planificar menús que cumplan con los requisitos del programa.

This memorandum outlines the approach FNS will begin to take to work with state agencies as they request approval for new demonstration projects or renewal of existing projects, to ensure all active demonstration projects are testing innovative approaches with appropriate evaluations. 

Este seminario web se enfoca en diferentes técnicas de planificación de comidas que se pueden utilizar para servir comidas y meriendas saludables y atractivas que cumplen con los requisitos del patrón de comidas para el CACFP y pre-escolares.

The CACFP Halftime: Thirty on Thursdays webinar series is a set of monthly interactive, skills-building webinars that focus on hot topics related to the updated Child and Adult Care Food Program meal patterns.