FNS Documents & Resources

The USDA, Food and Nutrition Service (FNS) coordinates with State agencies, Tribal Nations, and voluntary organizations as they develop disaster nutrition assistance strategies before, during, and after disasters and emergencies.

USDA’s approach to tackling food and nutrition insecurity emphasizes equity to ensure our efforts serve all populations.

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de los palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol para niños de 3 a 5 años de edad.

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de los palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol para niños de 6 a 18 años de edad.

Through an examination of 5 disasters in 4 states, this study develops recommendations for best practices in planning for, implementing, and operating D-SNAP. 

Support children, train staff, and meet CACFP meal pattern requirements to successfully serve meals “family style” with these new resources.

¡Es la hora del desayuno! Planificador de menús de desayunos para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos para niños de 3 a 18 años de edad.