FNS Documents & Resources

Los estándares profesionales son una norma que determina los requisitos anuales de capacitación y criterios de contratación para profesionales en los programas de nutrición escolar. Estas normas brindan estándares profesionales consistentes a nivel nacional y fortalecen la capacidad de los profesionales de la nutrición escolar para desempeñar sus funciones de manera eficaz y eficiente.

La guía de estándares profesionales para programas de nutrición escolar es el recurso principal que describe los requisitos de los estándares profesionales del USDA para los profesionales de la nutrición escolar a nivel estatal y local.

Learn more about school lunch! Find event ideas, recipes, activities, and more for school nutrition professionals, families, and teachers.

Use these local school wellness policy tools and resources to bring your school community together to create strong school environments that support students’ growth, learning, and well-being.

On Aug.16, 2023, FNS announced the award of $9.4 million in federal funding for the FY 2023 Team Nutrition Grant for Supporting Nutrition Education for School-Aged Children.

School meals, and the school nutrition professionals that provide them, help children be strong physically and mentally. Celebrate the school community and promote healthy foods with these fun new school meals materials.

Students thrive in a healthy school nutrition environment. Strengthen, energize, and renew your school’s efforts to support healthy choices with these ready-to-go resources.

These worksheets can be used to empower CACFP providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements.

Estas hojas de capacitación se pueden usar para capacitar a los proveedores y operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) con el conocimiento, las habilidades y la experiencia para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements.