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Resource | Technical Assistance & Guidance Implementation Timeline for Updated Nutrition Requirements in CACFP & SFSP

Provisions in the final rule that could impact CACFP and/or SFSP.

04/24/2024
Resource | Webinars/Videos Descripción general del patrón de comidas para bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Este video viene de la lección 1 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe cómo las comidas y las meriendas/“snacks” del CACFP apoyan el crecimiento y el desarrollo infantil.

04/03/2024
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

01/02/2024
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (3–5 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

12/15/2023
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (3–5 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de los palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol para niños de 3 a 5 años de edad.

12/15/2023
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de los palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol para niños de 6 a 18 años de edad.

12/15/2023
Resource | Policy Memos Revised: Crediting Tofu and Soy Yogurt Products in the School Meal Programs, CACFP, and SFSP

This memorandum provides updated guidance on crediting tofu and soy yogurt products in the Child and Adult Care Food Program and extends previous guidance on crediting tofu and soy yogurt products to the Summer Food Service Program, as well as to the infant meal pattern in the Child and Adult Care Food Program.

SP 02-2024, CACFP 02-2024, SFSP 02-2024
11/29/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance ¡Es la hora del desayuno!

¡Es la hora del desayuno! Planificador de menús de desayunos para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos para niños de 3 a 18 años de edad.

FNS-902-S
11/28/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance ¡Preparemos una merienda!

¡Preparemos una merienda! Planificador de menús de meriendas para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos para niños de 3 a 18 años de edad.

FNS-901-S
11/28/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance It’s Breakfast Time!

Check out this easy-to-use menu planner and recipe booklet for Child and Adult Care Food Program operators who provide breakfast meals for children 3–18 years of age.

FNS-902
11/27/2023
Page updated: October 14, 2021