FNS Documents & Resources

Este video viene de la lección 7 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a identificar cuándo un bebé está listo según su desarrollo para los alimentos sólidos.

Este video viene de la lección 4 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe las buenas prácticas para manejar y almacenar la leche materna y la fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil.

Este video viene de la lección 3 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video tiene sugerencias para crear un entorno que apoya la lactancia materna, mejores prácticas que los padres pueden seguir para etiquetar y transportar la leche materna a un sitio de cuidado infantil, y presenta la guía para madres: ¡Bebés Lactados son Bienvenidos Aquí! como un recurso para madres lactantes.

Este video viene de la lección 2 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a aprender cómo identificar y responder a las señales de hambre y de saciedad.

Este video viene de la lección 1 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe cómo las comidas y las meriendas/“snacks” del CACFP apoyan el crecimiento y el desarrollo infantil.

A summary of the current warehouse transition and what states/ITO’s receiving multi-food deliveries need to know about what comes next.

Team Nutrition staff and guest speakers from the Arizona Department of Education and Bellingham Public School, Washington shared strategies and success stories utilizing standardized recipes that incorporate cultural food preferences and locally grown foods. 

This webinar provides an overview of the provisions of the Food Distribution Programs Improving Access and Parity Proposed Rule for CSFP program operators.

This webinar provided state agencies and school districts instructions on how to navigate the USDA Foods Database to access vendor-specific product information, including nutrients, allergens, ingredients and certifications.

Webinar recording from September 8, 2022 on understanding the USDA DoD Fresh program and the fresh fruit and vegetable order receipt system.