FNS Documents & Resources

This webinar shows tips for preparing and supporting children, training staff, and meeting CACFP meal pattern requirements to successfully serve meals “family style.” 

These worksheets can be used to empower Child and Adult Care Food Program (CACFP) providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. 

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.

Inspired by Team Nutrition’s CACFP Halftime: Thirty on Thursdays Training Webinars, these ready-to-go presentation slides can be used by state agencies, sponsoring organizations, and others to train providers, operators, and menu planners on the CACFP meal patterns.

Estas diapositivas están inspiradas en los seminarios web de Team Nutrition de Medio tiempo del CACFP: Treinta los jueves. Las agencias estatales, las organizaciones patrocinadoras y otros pueden usar estas diapositivas para capacitar proveedores, operadores y planificadores de los menús sobre los patrones de comidas del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés). 

Webinar recording from September 8, 2022 on understanding the USDA DoD Fresh program and the fresh fruit and vegetable order receipt system. 

These worksheets can be used to empower CACFP providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements. 

This memorandum provides clarification on questions related to the collection of race or ethnicity data now that visual identification of race and ethnicity is no longer an allowable practice in the Summer Food Service Program and Child and Adult Care Food Program.

This March 9, 2022 webinar provided an overview of USDA’s SBP, including the benefits of school breakfast, program requirements, and resources for navigating supply chain challenges.