Recursos de las onzas equivalentes de granos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
Esta herramienta de capacitación para los operadores del CACFP con bebés matriculados en su sitio de cuidado infantil cubre temas como el patrón de comidas para bebés, el desarrollo del bebé, las señales de hambre y de saciedad, el manejo y almacenamiento de la leche materna y la fórmula infantil, los alimentos sólidos, lo que es acreditable en el patrón de comidas para bebés y mucho más.
Navegando la Calculadora de la Guía de Compra de Alimentos
Este seminario es en inglés y tiene subtítulos en español. Conozca acerca de la Calculadora FBG, la nueva función incluida con la herramienta interactiva web de la Guía de compra de alimentos para los Programas de Nutrición Infantil titulada, Food Buying Guide (FBG, por sus siglas en inglés).
Domina la herramienta para reportar capacitaciones de los estándares profesionales
¡Aprenda a dominar la herramienta para reportar capacitaciones de los estándares profesionales!
Recursos de la seguridad alimentaria en español
Los siguientes recursos están disponibles en español para ayudar a los operadores del programa a mantener y fomentar las mejores prácticas de seguridad alimentaria en sus operaciones.
Medio Tiempo del CACFP: Servir meriendas o refrigerios en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
Este seminario web les muestra a los operadores del CACFP cómo planear y preparar meriendas/refrigerios reembolsables para los niños y adultos en su cuidado.
Use la lista de ingredientes para identificar alimentos ricos en grano integral en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos usando la lista de ingredientes
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.
Añadir granos integrales a su menú en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.
Alimentación de los bebés usando onzas equivalentes para granos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.
Ofrecimiento de carnes y sustitutos de carne en el desayuno escolar
Esta guía de capacitación proporciona ideas para la planificación de menús, información de acreditación, ejemplos de menús y mucho más, para mostrarle a los profesionales de la nutrición escolar cómo ofrecer carnes y sustitutos de la carne en el desayuno escolar.
Sirviendo a los participantes adultos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.