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Resource | Webinars/Videos Serious Deficiency Process in the CACFP and SFSP Proposed Rule

On Feb. 21, 2024, FNS published a proposed rule Serious Deficiency Process in the Child and Adult Care Food Program and Summer Food Service Program. This webinar recording provides an explanation of the major proposed changes as they relate to CACFP and SFSP.

03/22/2024
Resource | Webinars/Videos September 2023 OIG Audit Memos: Unused Reimbursement and Site Proximity

FNS published this recorded webinar on Feb. 28, 2024 for state agencies. The webinar includes a summary of the new memos released in Sept. 2023 and goes into detail about best practices for unused reimbursements and site proximity.

02/28/2024
Resource | Webinars/Videos Webinar for State Agencies: IFR for Non-Congregate Summer Meal Service

This webinar is geared towards state agencies and will address key provisions in the Interim Final Rule as related to providing non-congregate summer meals in rural areas.

01/31/2024
Resource | Webinars/Videos CNP Integrity Final Rule: School Meal Programs Provisions Webinar

This webinar gives an overview of the rulemaking process, highlights specific regulatory changes and provisions that impact the school meal programs, and provides information regarding resources for the final rule.

01/19/2024
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Chips de calabacín con parmesano (3–5 años)

 Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

01/05/2024
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Chips de calabacín con parmesano (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

01/05/2024
Resource | Recipes Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (6–18 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

01/02/2024
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (3–5 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos.

12/15/2023
Resource | Webinars/Videos Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (3–5 años)

Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de los palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol para niños de 3 a 5 años de edad.

12/15/2023
Page updated: October 14, 2021