The Child Nutrition Database is a required part of the nutrient analysis software approved by USDA for use in the National School Lunch Program and School Breakfast Program. It is a nutrient database of over 9,000 food items.
Kids are much more likely to try new foods when they get to take the lead. In this fun game, kids get to pick a new food at the grocery store, taste it, and rate it like a food critic.
Este video muestra cómo los operadores del CACFP pueden encontrar maneras de introducir diferentes tipos de leche a los niños de 1 a 2 años de edad.
Este video muestra cómo los operadores del CACFP pueden ayudar a los niños de 1 a 2 años a desarrollar habilidades para alimentarse por sí mismos y patrones de alimentación saludables.
Este seminario es en inglés y tiene subtítulos en español. Conozca acerca de la Calculadora FBG, la nueva función incluida con la herramienta interactiva web de la Guía de compra de alimentos para los Programas de Nutrición Infantil titulada, Food Buying Guide (FBG, por sus siglas en inglés).
Los consejos para los vegetales les ofrecen a los operadores del programa una referencia con información útil y fácil de usar sobre cómo acreditar los vegetales e incorporarlos según los requisitos del patrón de comidas.
Team Nutrition tiene afiches para escuelas, sitios de verano y sitios de cuidado infantil (centros, hogares y patrocinadores). Cuando los afiches están disponibles, los operadores del programa de nutrición infantil pueden solicitar copias impresas, mientras estén disponibles.
Team Nutrition apoya el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) proporcionando capacitación y asistencia técnica a proveedores de cuidado infantil y a los operadores de programas, educación nutricional para los niños y familias, y recursos que apoyan un ambiente más saludable.
This webinar shows tips for preparing and supporting children, training staff, and meeting CACFP meal pattern requirements to successfully serve meals “family style.”
Este video de cocina para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) demuestra cómo preparar rápida y fácilmente la receta estandarizada del USDA de la calabaza espagueti horneada con salsa de tomate para niños de 3 a 5 años.