Sin embargo, cuando las escuelas están cerradas, los niños pierden el acceso a estas comidas saludables y corren un mayor riesgo de inseguridad alimentaria y nutricional.
Los programas de nutrición de verano del USDA ahora pueden llegar a más niños que nunca. Además de los sitios tradicionales de comidas de verano presenciales, hay dos opciones nuevas.
Esta hoja informativa describe las maneras en que la protección del Título VI cubre a las personas que se perciben como judías, cristianas, musulmanas, sij, hindúes, budistas o de otro grupo religioso.
Esta hoja de consejos fue diseñada para proporcionarles a los profesionales del servicio de alimentos de la escuela un resumen de las guías de Ofrecer versus Servir para el servicio de almuerzo.
Esta hoja de consejos fue diseñada para proporcionarles a los profesionales del servicio de alimentos de la escuela un resumen de las guías de Ofrecer versus Servir para el servicio de desayuno.
Estos coloridos y atractivos boletines para padres de niños pequeños pueden ser compartidos por los proveedores de CACFP para comunicar información sobre temas populares de nutrición. Hay 15 boletines disponibles en inglés y español.
Los minoristas SNAP están obligados a mantener en existencia ciertos alimentos básicos en todo momento. Asegúrese de cumplir con los requisitos de existencias ANTES de solicitar la autorización SNAP.
El boletín de resumen de las actualizaciones de los estándares profesionales proporciona un informe acerca de los requisitos de los estándares profesionales e incluye los criterios de contratación y los requisitos de capacitación anual para directores estatales de programas de nutrición escolar, directores estatales de agencias distribuidoras, directores de programas de nutrición escolar, gerentes y personal.
Esta infografía destaca cómo una variedad de alimentos saludables de cada grupo de MiPlato son parte de un almuerzo escolar.
Esta publicación de dos páginas proporciona consejos para padres y familias sobre cómo crear un ambiente positivo a la hora de comer para sus niños de 1 a 2 años (toddlers en inglés).