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Resource | Webinars/Videos Disposición madurativa del bebé para comer alimentos sólidos

Este video viene de la lección 7 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a identificar cuándo un bebé está listo según su desarrollo para los alimentos sólidos.

04/04/2024
Resource | Webinars/Videos Manejo y almacenamiento de la leche materna y fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil

Este video viene de la lección 4 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe las buenas prácticas para manejar y almacenar la leche materna y la fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil.

04/04/2024
Resource | Webinars/Videos Apoyando a las madres lactantes en un sitio de cuidado infantil

Este video viene de la lección 3 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video tiene sugerencias para crear un entorno que apoya la lactancia materna, mejores prácticas que los padres pueden seguir para etiquetar y transportar la leche materna a un sitio de cuidado infantil, y presenta la guía para madres: ¡Bebés Lactados son Bienvenidos Aquí! como un recurso para madres lactantes.

04/04/2024
Resource | Webinars/Videos Identificar señales de hambre y saciedad

Este video viene de la lección 2 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a aprender cómo identificar y responder a las señales de hambre y de saciedad.

04/04/2024
Resource | Research, Analysis & Background | Food/Nutrient Analysis Assessing the Nutritional Quality of the FDPIR Food Package

This analysis helps to estimate the nutritional quality of the 2022 FDPIR food package 'as offered' using the Healthy Eating Index scoring algorithm. This will provide an update to the first HEI estimate of the 2014 FDPIR food package. The project also aims to estimate the HEIs of the food packages 'as delivered' to participants.

04/04/2024
Resource | Webinars/Videos Descripción general del patrón de comidas para bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos

Este video viene de la lección 1 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe cómo las comidas y las meriendas/“snacks” del CACFP apoyan el crecimiento y el desarrollo infantil.

04/03/2024
Resource | Webinars/Videos Serious Deficiency Process in the CACFP and SFSP Proposed Rule

On Feb. 21, 2024, FNS published a proposed rule Serious Deficiency Process in the Child and Adult Care Food Program and Summer Food Service Program. This webinar recording provides an explanation of the major proposed changes as they relate to CACFP and SFSP.

03/22/2024
Resource | Research | General/Other FY 2025 Research and Evaluation Plan

The USDA Food and Nutrition Service conducts a variety of studies, evaluations, and related activities that respond to the needs of policymakers and managers and help ensure that nutrition assistance programs achieve their goals effectively. This plan provides short descriptions of projects that are expected to launch in fiscal year (FY) 2025. 

It reflects decisions by FNS program and research staff and leadership on the best use of available research funding to meet current information needs that are aligned with agency priorities to improve program efficiency, integrity, and nutrition. FNS developed this plan in consultation with the agencies of the Research, Education, and Economics (REE) Mission Area. 

03/13/2024
Resource | Webinars/Videos Webinar: Community Eligibility Provision 101

A webinar for state agency and school food authority staff focused on the community eligibility provision. 

02/29/2024
Page updated: October 14, 2021