Este video viene de la lección 7 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a identificar cuándo un bebé está listo según su desarrollo para los alimentos sólidos.
Este video viene de la lección 4 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe las buenas prácticas para manejar y almacenar la leche materna y la fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil.
Este video viene de la lección 3 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video tiene sugerencias para crear un entorno que apoya la lactancia materna, mejores prácticas que los padres pueden seguir para etiquetar y transportar la leche materna a un sitio de cuidado infantil, y presenta la guía para madres: ¡Bebés Lactados son Bienvenidos Aquí! como un recurso para madres lactantes.
Este video viene de la lección 2 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video ayuda a los proveedores de cuidado infantil a aprender cómo identificar y responder a las señales de hambre y de saciedad.
Este video viene de la lección 1 del kit de Herramientas para el instructor del CACFP. El video describe cómo las comidas y las meriendas/“snacks” del CACFP apoyan el crecimiento y el desarrollo infantil.
This Child and Adult Care Food Program cooking video demonstrates the quick-and-easy preparation of the USDA standardized recipe for Ground Turkey Wraps for children 6 through 18 years of age.
This Child and Adult Care Food Program cooking video demonstrates the quick-and-easy preparation of the USDA standardized recipe for Ground Turkey Wraps for children 3 through 5 years of age.
On Feb. 21, 2024, FNS published a proposed rule Serious Deficiency Process in the Child and Adult Care Food Program and Summer Food Service Program. This webinar recording provides an explanation of the major proposed changes as they relate to CACFP and SFSP.
The USDA Food and Nutrition Service conducts a variety of studies, evaluations, and related activities that respond to the needs of policymakers and managers and help ensure that nutrition assistance programs achieve their goals effectively. This plan provides short descriptions of projects that are expected to launch in fiscal year (FY) 2025.
It reflects decisions by FNS program and research staff and leadership on the best use of available research funding to meet current information needs that are aligned with agency priorities to improve program efficiency, integrity, and nutrition. FNS developed this plan in consultation with the agencies of the Research, Education, and Economics (REE) Mission Area.
Poster showing rules for CACFP Family Style Meals.