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Resource | Technical Assistance & Guidance Child Nutrition Labeling Manual

The Child Nutrition Labeling Manual provides food manufacturers with instructions on how to apply and obtain approval for a CN label. 

FNS-965
01/22/2024
Resource | Federal Register Documents 2023 Pulse Survey: Operational Challenges in Child Nutrition Programs

The Operational Challenges in Child Nutrition Programs surveys, are designed to collect timely data on emerging school food service operational challenges, including but not limited to supply chain disruptions, food costs, and labor shortages, and/or related issues.

11/13/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Professional Standards: Resources

These resources provide school nutrition professionals with the knowledge and tools to implement and meet the professional standards requirements within their programs.

11/03/2023
Resource | Info Sheets USDA Support for School Meals

USDA support for school meals in fiscal years 2021-2024. 

10/26/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Materiales de Ofrecer versus Servir

Estos materiales se pueden utilizar como herramientas para educar a los estudiantes y a los profesionales de la nutrición escolar sobre Ofrecer versus Servir (OVS, por sus siglas en inglés).

10/03/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Hoja de consejos de OVS para el desayuno

Esta hoja de consejos fue diseñada para proporcionarles a los profesionales del servicio de alimentos de la escuela un resumen de las guías de Ofrecer versus Servir para el servicio de desayuno.

FNS-820-S
10/02/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Afiche de OVS del desayuno en la escuela intermedia/secundaria

Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de escuela intermedia y secundaria sobre cómo seleccionar un desayuno reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.

FNS-816-S
10/02/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Afiche de OVS del almuerzo en la escuela primaria

Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de primaria sobre cómo seleccionar un almuerzo reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.

FNS-817-S
10/02/2023
Resource | Technical Assistance & Guidance Afiche de OVS del almuerzo en la escuela secundaria

Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de secundaria sobre cómo seleccionar un almuerzo reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.

FNS-819-S
10/02/2023
Page updated: October 14, 2021