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Resource | Webinars/Videos

Elija el tipo correcto de leche para servir a los niños en el CACFP (con descripciones de audio)

Este video muestra cómo los operadores del CACFP pueden encontrar maneras de introducir diferentes tipos de leche a los niños de 1 a 2 años de edad. Este video incluye descripciones verbales del contenido visual para facilitar el acceso de quienes tienen poca visión o son ciegos.

Resource | Webinars/Videos

Choose the Right Type of Milk to Serve Children in the CACFP (with Audio Descriptions)

This video shows how CACFP operators can find ways to introduce different types of milks to toddlers. This video includes audio descriptions to promote access for those who have low vision or are blind.

Resource | Webinars/Videos

Elija el tipo correcto de leche para servir a los niños en el CACFP

Este video muestra cómo los operadores del CACFP pueden encontrar maneras de introducir diferentes tipos de leche a los niños de 1 a 2 años de edad.

Resource | Webinars/Videos

Choose the Right Type of Milk to Serve Children in the CACFP

This video shows how CACFP operators can find ways to introduce different types of milks to toddlers.

Resource | Webinars/Videos

Anime a los niños a probar alimentos nuevos (con descripciones de audio)

Este video muestra cómo los operadores del CACFP pueden despertar el interés de los niños por alimentos nuevos. Este video incluye descripciones verbales del contenido visual para facilitar el acceso de quienes tienen poca visión o son ciegos.

Resource | Webinars/Videos

Anime a los niños a probar alimentos nuevos

Este video muestra cómo los operadores del CACFP pueden despertar el interés de los niños por alimentos nuevos. 

Resource | Webinars/Videos

Encourage Children to Try New Foods

This video shows how CACFP operators can spark children’s interest in new foods.

Resource | Policy Memos

CN - SFSP Monitoring Waiver

Due to the exceptional circumstances of this public health emergency, USDA is establishing a nationwide waiver to support access to nutritious meals while minimizing potential exposure to the novel coronavirus. This waiver applies to the National School Lunch Program, School Breakfast Program, Child and Adult Care Food Program and Summer Food Service Program.

Resource | Technical Assistance

Guide to Professional Standards for School Nutrition Programs

A central resource outlining the USDA Professional Standards requirements for state and local school nutrition professionals.

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Resource | Fact Sheets

Off-site Monitoring Fact Sheets for Child Nutrition Programs

FNS issued eight child nutrition programs off-site monitoring fact sheets to assist states and sponsors in conducting off-site monitoring of child nutrition programs during the pandemic. These documents include a fact sheet that has background information on all programs, as well as separate facts sheets for state and local operators for each program.