FNS Documents & Resources (Compact View)

Date	FNS Document#	Title
		CACFP Cooking Video: Roasted Spaghetti Squash Ages 6–18
		CACFP Cooking Video: Roasted Spaghetti Squash Age 3–5
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: HACCP
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: FIFO
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Using Thermometers
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Keeping Food Cold
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Cleaning & Sanitizing
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Alternative Meal Service & Distribution
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Health & Hygiene
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Navigating Regulations
		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Introduction
		Disposición madurativa del bebé para comer alimentos sólidos
		Manejo y almacenamiento de la leche materna y fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil
		Apoyando a las madres lactantes en un sitio de cuidado infantil
		Identificar señales de hambre y saciedad
		Descripción general del patrón de comidas para bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
		Serious Deficiency Process in the CACFP and SFSP Proposed Rule
		Webinar: Community Eligibility Provision 101
		September 2023 OIG Audit Memos: Unused Reimbursement and Site Proximity
		CEP Planning and Implementation Guidance
		Webinar for State Agencies: IFR for Non-Congregate Summer Meal Service
		Webinar for Sponsors and Program Operators: IFR for Non-Congregate Summer Meal Service
	SP03-2020	FNS-640 Reporting Guidance
		CNP Integrity Final Rule: School Meal Programs Provisions Webinar
		Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (6–18 años)
		Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (3–5 años)
		Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (3–5 años)
		Video cocina para el CACFP: Panqueques de calabaza dorada (3–5 años)
		Video de cocina para el CACFP: Panqueques de calabaza dorada (6–18 años)
		Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (6–18 años)
		Video de cocina para el CACFP: Panqueques al horno con peras en almíbar (3-5 años)
		Video de cocina para el CACFP: Panqueques al horno con peras en almíbar (6-18 años)
	SP 02-2024, CACFP 02-2024, SFSP 02-2024	Revised: Crediting Tofu and Soy Yogurt Products in the School Meal Programs, CACFP, and SFSP
		CACFP Cooking Video: Oven-Baked Pancakes With Spiced Pears Ages 6–18
		CACFP Cooking Video: Oven-Baked Pancakes With Spiced Pears Ages 3–5
	SP 01,CACFP 01, SFSP 01-2016	Procuring Local Meat, Poultry, Game and Eggs for Child Nutrition Programs
		Guidance on Performance Standards, Budgets, and Management Plans in the SFSP
		Evaluating and Approving SFSP Budgets
		Best Practices for Meal Claim Verification of Self-Prep Sites
		Videos de cocina del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
		State Guidance on Pandemic EBT
		Video de cocina para el CACFP: Pincho de fresas y waffle con salsa de yogur (6–18 años)
		Video de cocina para el CACFP: Pincho de fresas y waffle con salsa de yogur (3–5 años)
		Webinar on Final Rule: CEP- Increasing Options for Schools
	SFSP 05-2017	Summer Food Service Program Questions and Answers - Revised
		Video de cocina para el CACFP: Horneado de quinua con bayas mixtas (6–18 años)
		Video de cocina para el CACFP: Horneado de quinua con bayas mixtas (3–5 años)
		Video de cocina para el CACFP: Huevos revueltos con brócoli (6–18 años)
		Video de cocina para el CACFP: Huevos revueltos con brócoli (3–5 años)
		FNS Instruction 796-2, Revision 4