FNS Documents & Resources (Compact View)

Date	FNS Document#	Title
04/18/2024		Video de cocina para el CACFP: Burritos de pavo molido (6–18 años)
04/18/2024		Video de cocina para el CACFP: Burritos de pavo molido (3–5 años)
04/18/2024		Nutrición para bebés y niños de 1 a 2 años de edad
04/16/2024		Infant and Toddler Nutrition
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: HACCP
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: FIFO
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Using Thermometers
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Keeping Food Cold
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Cleaning & Sanitizing
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Alternative Meal Service & Distribution
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Health & Hygiene
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Navigating Regulations
04/10/2024		Food Safety for Summer Meals - School Sites: Introduction
04/04/2024		Disposición madurativa del bebé para comer alimentos sólidos
04/04/2024		Manejo y almacenamiento de la leche materna y fórmula infantil en un sitio de cuidado infantil
04/04/2024		Apoyando a las madres lactantes en un sitio de cuidado infantil
04/04/2024		Identificar señales de hambre y saciedad
04/03/2024		Descripción general del patrón de comidas para bebés en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
04/01/2024		CACFP Cooking Video: Ground Turkey Wraps Ages 6–18
04/01/2024		CACFP Cooking Video: Ground Turkey Wraps Age 3–5
02/22/2024	SFSP 07-2024, SP 13-2024	Non-Congregate Meal Service in Rural Areas Q&As
01/17/2024	SFSP 03-2024, SP 05-2024	Implementation Guidance for the Rural Non-congregate Option Provisions of the Interim Final Rule, Establishing the Summer EBT Program and Rural Non-Congregate Option in the Summer Meal Programs
01/02/2024		Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (6–18 años)
12/15/2023		Video de cocina para el CACFP: Batido de durazno y yogur (3–5 años)
12/15/2023		Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (3–5 años)
12/15/2023		Video de cocina para el CACFP: Palitos de zanahoria horneada con salsa de yogur y mantequilla de semilla de girasol (6–18 años)
12/06/2023	FNS-1010	Family Style Meal Service With Children in the CACFP Training Materials
11/29/2023	SP 02-2024, CACFP 02-2024, SFSP 02-2024	Revised: Crediting Tofu and Soy Yogurt Products in the School Meal Programs, CACFP, and SFSP
11/28/2023	FNS-902-S	¡Es la hora del desayuno!
11/28/2023	FNS-901-S	¡Preparemos una merienda!
11/27/2023	FNS-902	It’s Breakfast Time!
11/07/2023		USDA Foods e-Letters
11/06/2023		Videos de cocina del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
11/03/2023		Delivery Order Status Reports
09/20/2023	CACFP 11-2023	Feeding Infants and Meal Pattern Requirements in the Child and Adult Care Food Program; Questions and Answers (Revised September 2023)
09/15/2023		USDA Foods in Schools Product Information Sheets - Vegetables
09/15/2023		USDA Foods in Schools Product Information Sheets - Fruits
08/07/2023	FNS-425-S	Manual de acreditación para el CACFP
07/27/2023	FNS-658	Grain-Based Desserts in the CACFP
07/27/2023	FNS-658-S	Postres a base de granos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
07/27/2023	FNS-898	Serving Adult Participants in the CACFP
07/27/2023	FNS-898-S	Sirviendo a los participantes adultos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA
06/15/2023		Cómo acreditar paquetes individuales de granos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
06/15/2023		Cómo calcular las onzas equivalentes de granos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
06/15/2023		Ofrecer Versus Servir en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
06/15/2023		Ofrecimiento del agua en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos del USDA
06/15/2023		El uso de la etiqueta de información nutricional en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
06/07/2023	862	Using Ounce Equivalents for Grains in CACFP
06/07/2023	875	Crediting Single-Serving Packages of Grains in the CACFP
06/07/2023	876	Determining Ounce Equivalents of Grains in CACFP Recipes