Ofrecimiento de carnes y sustitutos de carne en el desayuno escolar

Esta guía de capacitación proporciona ideas para la planificación de menús, información de acreditación, ejemplos de menús y mucho más, para mostrarle a los profesionales de la nutrición escolar cómo ofrecer carnes y sustitutos de carne en el desayuno escolar.

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Ordene las copias impresas en español. Las versiones impresas de los materiales estarán disponibles en etapas para escuelas, proveedores del CACFP y programas de comidas de verano que participan en uno de los Programas de Nutrición Infantil del USDA. Todos están invitados a descargar estos materiales y hacer copias.