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Diapositivas de capacitación sobre el patrón de comidas del Programa de Alimentos para Cuidado de Niños y Adultos

Estas diapositivas están inspiradas en los seminarios web de Team Nutrition de Medio tiempo del CACFP: Treinta los jueves. Las agencias estatales, las organizaciones patrocinadoras y otros pueden usar estas diapositivas para capacitar proveedores, operadores y planificadores de los menús sobre los patrones de comidas del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés). Estas presentaciones están diseñadas para capacitaciones interactivas de 30 minutos. También contienen herramientas de capacitación opcionales que se pueden usar con estas diapositivas.

Disponibilidad

Todos pueden descargar estas presentaciones de PowerPoint. Si tiene dificultad abriendo cualquiera de estos archivos en su navegador de Internet, haga clic con el botón derecho en el enlace y seleccione "guardar destino como ..." para descargar.

Estas presentaciones son archivos grandes y pueden tardar un poco en descargarse. Descargue una presentación a la vez.

Granos
Añada granos integrales a su menú (Adding Whole Grains to Your CACFP Menu)
El uso de onzas equivalentes para granos en el CACFP (Using Ounce Equivalents for Grains in the CACFP)
Cómo usar la lista de alimentos del Programa WIC para identificar granos en el CACFP

Añada granos integrales a su menú
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El uso de onzas equivalentes para granos en el CACFP [Español PPT] [Inglés PPT]

Cómo usar la lista de alimentos del Programa WIC para identificar granos en el CACFP
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Cómo acreditar paquetes individuales de granos en el CACFP
Use la lista de ingredientes para identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP Parte 1
Use la lista de ingredientes para identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP Parte 2
Cómo acreditar paquetes individuales de granos en el CACFP
[Español PPT] [Inglés PPT]
Use la lista de ingredientes para identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP Parte 1
[Español PPT] [Inglés PPT]
Use la lista de ingredientes para identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP Parte 2
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Bebés
 
Alimentación para bebés: 0-5 meses
Alimentación para bebés: comenzando con comidas sólidas
Cómo puede apoyar la lactancia en el CACFP

Alimentación para bebés: 0-5 meses [Español PPT] [Inglés PPT]

Alimentación para bebés: comenzando con comidas sólidas [Español PPT] [Inglés PPT]

Cómo puede apoyar la lactancia en el CACFP [Español PPT] [Inglés PPT]

Acreditación de alimentos combinados para bebés comprados en la tienda en el CACFP
   
Acreditación de alimentos combinados para bebés comprados en la tienda en el CACFP [Español PPT] [Inglés PPT]    
Carnes/sustitutos de carne
 
Servir carne y sustitutos de carne en el desayuno
   

Servir carne y sustitutos de carne en el desayuno
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Planificación de menú
   
Planificación de comidas para el CACFP
Métodos para cocinar sano
Ofrecer Versus Servir en el CACFP

Planificación de comidas para el CACFP
[Español PPT] [Inglés PPT]

Métodos para cocinar sano
[Español PPT] [Inglés PPT]

Ofrecer Versus Servir en el CACFP
[Español PPT] [Inglés PPT]

Sirviendo vegetales en el CACFP
La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años en el CACFP
Servir meriendas o refrigerios en el CACFP

Sirviendo vegetales en el CACFP [Español PPT] [Inglés PPT]

La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años en el CACFP [Español PPT] [Inglés PPT]

Servir meriendas o refrigerios en el CACFP [Español PPT] [Inglés PPT]

El uso de la etiqueta de información nutricional en el CACFP
   
El uso de la etiqueta de información nutricional en el CACFP
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Leche
   
Servir leche en el CACFP
   

Servir leche en el CACFP
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Límite de azúcar
   
Elija cereales para el desayuno bajos en azúcares añadidas
Elija yogures con bajo contenido de azúcares añadidas
 

Elija cereales para el desayuno bajos en azúcares añadidas
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Elija yogures con bajo contenido de azúcares añadidas
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Actualizado: 09/30/2021