Meriendas de la Pirámide

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vegetablesCon frecuencia, los niños no pueden incorporar en las comidas regulares la cantidad de alimentos que necesitan para cubrir todas sus necesidades alimenticias. Por esa razón, las meriendas son una parte importante de su dieta. Al igual que cuando planifica las comidas, cuando selecciona los alimentos para la merienda, debe tener en cuenta su objetivo principal: una dieta equilibrada. Aquí le damos algunas ideas para preparar meriendas saludables que usted y su hijo pueden probar juntos.
Mezcla para Merendar
¿Está siempre en movimiento? ¿Practica deportes activos como caminar o esquí? Si es así, esta mezcla es la merienda ideal para usted. Sólo tiene un cuarto de la grasa que contiene un cuarto de taza de maní tostado y 144 miligramos menos de sodio.
  • Pretzels sin sal, 1 taza
  • Maní tostado sin sal, 1 taza
  • Pasas, 1 taza
  • Semillas de girasol sin sal, 1/2 taza
12 porciones, aproximadamente 1/4 de taza cada una

Por porción:
Calorías 150
Total de grasa 9 gramos
1. Rompa los pretzels en tamaños de un bocado.

2. Mezcle los ingredientes.

3. Guárdelos en un recipiente hermético.

 
Salsa
Una salsa vegetal sin grasa y con bajo contenido de sodio que le brinda vitamina C y también vitamina A.
  • Lata de 8 onzas de salsa de tomate "sin sal agregada"
  • 1 cucharada de chiles, envasados y escurridos, picados muy fino
  • 1/4 de taza de pimiento verde, picado muy fino
  • 2 cucharadas de cebolla, picada muy fino
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/4 cucharadita de hojas de orégano trituradas
  • 1/3 cucharadita de comino molido
    		•  Porciones, aproximadamente 1 taza

    Por cucharada:
    Calorías:     5
    Total de grasa rastros
    1. Mezcle bien todos los ingredientes.

    2. Enfríe antes de servir para mezclar los sabores.

    3. Sírvala con pan árabe, palitos de pan o trozos de verduras crudas.
    Salsa Curry de Verduras
    Realce los vegetales sin agregarles grasa.
  • 8 onzas de yogur natural bajo en calorías
  • 1/4 de taza de zanahorias cortadas en juliana
  • 2 cucharaditas de cebolla de verdeo, picada
  • 1 cucharada de condimento para ensalada del tipo de la mayonesa
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/4 cucharadita de curry en polvo
  • Una pizca de pimienta
    		•  Porciones, aproximadamente 1 taza

    Por cucharada:
    Calorías     15
    Total de grasa: 1 gramo
    1. Mezcle los ingredientes en un bol.

    2.Enfríelos.

    3. Sírvalo con trozos de verduras crudas frescas, como apio, zanahoria o bastones de zapallo de verano.

     


    Otras Ideas para Merendar
    Cuando su hijo quiere algo:
    • Jugoso: frutas
    • Crocante: semillas de zapallo, bastones de zanahoria, tiras de pepino, cereal tostado mezclado con nueces
    • Para entrar en calor: sopas, jugo de manzana caliente o té de hierbas
    • Para la sed: jugos vegetales o batidos de yogur y frutas
     
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