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CACFP y de las Meriendas de Atención Después de la Escuela 

 1. ¿Qué son las "Meriendas Después de la Escuela"? 
 2. ¿Qué beneficios obtienen los niños del servicio de meriendas?
 3. ¿Es elegible mi programa de cuidado después de la escuela?
 4. ¿Qué clase de merienda se debe servir en mi programa?
 5. ¿Cuánto dinero recibirá mi organización por servir las meriendas?
 6. ¿Cuál es la definición de "elegible según el área"?
 7.¿Cómo solicito meriendas después de la escuela?
 8. ¿Cuándo comienzan a entregar reembolsos?
 9. ¿Qué registros se deben llevar?
10. ¿Puedo recibir reembolsos durante los meses de verano?
11.¿Puede mi organización recibir reembolsos por servir cenas también? 
12. ¿Quién administra el programa?

1.   ¿Qué son las "Meriendas Después de la Escuela"?
El Programa de Atención Alimenticia para Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) ahora ofrece reembolsos en efectivo para ayudar a las organizaciones que sirven meriendas gratuitas en los programas de cuidado después de la escuela. Las meriendas después de la escuela sirven para darle potencia a la nutrición de los niños al tiempo que les permite realizar actividades supervisadas seguras, divertidas y llenas de oportunidades para el aprendizaje.

2.  ¿Qué beneficios obtienen los niños del servicio de meriendas?
Las meriendas después de la escuela garantizan que los niños reciban los valores nutritivos que necesitan para aprender, jugar y crecer. Los programas están organizados, estructurados y supervisados de manera tal que las meriendas que sirven hacen que los niños piensen y se comporten mejor y que, por supuesto, logren mejores resultados en la escuela.

3.  ¿Es elegible mi programa de cuidado después de la escuela?
Para que un centro pueda participar, su programa debe ser "elegible según el área". Además, el programa de cuidado después de la escuela debe brindar a los niños actividades educativas y enriquecedoras programadas con regularidad en un ambiente debidamente supervisado. Comuníquese con la agencia estatal correspondiente a su zona para obtener más información sobre la elegibilidad para el programa.

4.  ¿Qué clase de merienda se debe servir en mi programa?
Para recibir reembolsos, las meriendas deben contener por lo menos dos de los cuatro componentes que se mencionan a continuación: una medida de leche líquida; una porción de carne o derivado de carne; una porción de verduras o frutas o una medida de jugo de verduras o frutas sin diluir; una rebanada de pan integral o enriquecido o cereal.

5.  ¿Cuánto dinero recibirá mi organización por servir las meriendas?
Durante el período comprendido entre el 1 de julio de 2001 y el 30 de junio de 2002, la tarifa de reembolso de las meriendas gratuitas es de $0,58. Tenga en cuenta que estas tarifas son más elevadas en Alaska y Hawai. Las tarifas de reembolso se ajustan año tras año, todos los 1º de julio.

6.  ¿Cuál es la definición de "elegible según el área"?
Un centro para un programa de atención después de la escuela es "elegible según el área" si está ubicado en el área de asistencia de una escuela en la que por lo menos el 50 por ciento de niños matriculados es elegible para comidas gratuitas y a precios reducidos. Los programas de atención después de la escuela pueden utilizar datos de comidas gratuitas y de precios reducidos extraídos de escuelas primarias y secundarias para documentar un centro como "elegible según el área".

7.  ¿Cómo solicito meriendas después de la escuela?
Comuníquese con la agencia estatal del CACFP que corresponde a su zona para participar. En la mayoría de los casos, dicha agencia será el Departamento Estatal de Educación.

8.  ¿Cuándo comienzan a entregar reembolsos?
Comenzará a obtener reembolsos por las meriendas que sirva a niños y jóvenes elegibles de hasta 18 años de edad inmediatamente después de que la agencia estatal apruebe su solicitud.

9.  ¿Qué registros se deben llevar?
La agencia estatal le brindará información específica sobre los requisitos de informes y contabilidad. Deberá mantener un listado u hoja de registro para los niños participantes. Además, debe registrar e informar la cantidad total de meriendas que sirve por día y documentar el cumplimiento con el patrón de alimentación propuesto por el CACFP. La agencia estatal dispone de copias de dicho patrón de alimentación para usted..

10.  ¿Puedo recibir reembolsos durante los meses de verano?
Solamente puede recibir reembolsos por las meriendas después de la escuela servidas bajo el CACFP durante los períodos del año en los que está abierta la escuela. Sin embargo, su programa puede participar en nuestro Programa de Servicios Alimenticios de Verano (SFSP, por sus siglas en inglés) durante los meses de verano y, de esta manera, recibir reembolsos por brindar comidas y meriendas nutritivas a los niños y jóvenes que participan en dicho programa. La agencia local también tiene información disponible sobre la participación en el SFSP de este verano.

11. ¿Puede mi organización recibir reembolsos por servir cenas también?
Los programas de cuidado después de la escuela en Delaware, Illinois, Michigan, Missouri, Nueva York, Oregón y Pennsylvania pueden recibir reembolsos del CACFP por las cenas. Si su programa está localizado en uno de estos seis estados, usted podrá optimizar los beneficios nutritivos disponibles para los jóvenes de bajos ingresos sirviéndoles meriendas y cenas.

12.  ¿Quién administra el programa?
El Servicio de Alimentos y Nutrición del USDA administra el CACFP en el ámbito federal. Dentro de cada estado, la administración del programa está a cargo de una agencia estatal, en la mayoría de los casos a través de las oficinas del Departamento Estatal de Educación. En el ámbito local, en cambio, la administración está en manos de las instituciones y organizaciones participantes.

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