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Comunicado No. 0350.02
George Chartier (202) 720-8998
Billy Cox (202) 720-8998
EL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE
LOS ESTADOS UNIDOS (USDA) COMPRARA HASTA 22 MILLONES DE LIBRAS DE DURAZNO (TIPO FREESTONE*)
WASHINGTON, 21 de agosto del 2002-La Secretaria
de Agricultura Ann M. Veneman anunció hoy que el Departamento de Agricultura de
los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) intenta comprar hasta 22 millones de
libras adicionales de duraznos congelados (tipo freestone, cuyos huesos
no se adhieren a la carne) para donarlos a las escuelas, centros de refugio vecindarios,
y otras instituciones.
“Esta compra proveerá a los recipientes de
nuestros programas federales de alimentos con productos buenos, nutritivos y de
calidad,” dijo la Secretaria Veneman. La cosecha de durazno freestone
es especialmente abundante este año, proveyendo oportunidades adicionales para
compartir estos productos con las escuelas y otras agencias domésticas de
alimentos.
USDA ha comprado ya 11,5 millones de libras de
duraznos freestone este año fiscal y este anuncio llevará el total a
33,5 millones de libras comparados a 31 millones de libras en el año fiscal
2001, 35 millones en el año fiscal 2000, y 18,9 millones en el año fiscal
1999.
El Servicio de Mercadeo Agrícola (Agricultural
Marketing Service, AMS por sus siglas en inglés) del USDA regularmente
compra cada año una variedad de productos alimenticios de alta calidad para la
distribución a través del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS, por sus
siglas en inglés) al Programa Nacional de Almuerzos y Desayunos Escolares, el
Programa de Servicio de Alimentos de Verano, el Programa de Distribución de
Alimentos en Reservaciones Indígenas, el Programa Estímulo de Servicios
Nutricionales (conocido previamente en inglés como The Nutrition Program for
the Elderly o Programa de Nutrición para Ancianos), el Programa de
Alimentos Suplementarios de productos agrícolas, y el Programa de Asistencia de
Alimentos para Emergencia. USDA también hace compras de emergencia de productos
agrícolas para la distribución a víctimas de los desastres naturales.
En el año fiscal 2001, AMS compró 1,7 billones
de libras de alimentos valorados sobre $1 billón para los programas federales
de alimentos, incluyendo 192 millones de libras de carne de res, cerdo, cordero
y pescado; 229 millones de libras de huevos, pollo y otros productos avícolas;
y 1,3 billones de libras de frutas y verduras.
Con este anuncio hoy, sobre la intención de
compra del USDA, FNS hará una encuesta a los recipientes potenciales para
determinar cuanto producto será aceptado para envío. AMS buscará el coste
total más bajo, invitando ofertas públicamente para suplir la cantidad deseada
y otorgando contratos a participantes responsables.
Los expertos en alimentación del gobierno
trabajan para asegurarse que todos los alimentos que compran sean saludables y
nutritivos. Los productos alimenticios son normalmente requeridos a ser bajos en
grasa, azúcar, y sodio. Los productos agrícolas deben llenar grados requeridos
específicos y ser calificados por el USDA para asegurarse de su calidad. AMS
compra solamente productos de 100 por ciento origen doméstico.
*Freestone:
fruta cuyo hueso no se adhiere a la carne.
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